飲食店リスト（うどん・そば）
 

　　　　　　　　計 ６４軒

店名

場所
金沢

メニュー（一部）

コメント
白山そば ●木ノ新保 白山そば・うどん３００円、いなりうどん・そば３８０円、月見うどん・そば３５０円、天ぷらうどん・そば４５０円、容器代６０円 電車の待ち時間や電車の中でチャチャっと食べるにはいい。オーソドックスな味。
そじ坊 ●木ノ新保 ざるそば６２０円、ざるとろろそば７５０円、季節の野菜天ざるそば９５０円、かけそば５００円、葉わさびそば６８０円、鴨南蛮そば８８０円、鴨せいろそば８８０円、梅おろしそば６８０円、冷やし揚げ餅そば７５０円、ざるそば定食７２０円、カツ丼定食８８０円、辛味大根ざるそば定食７２０円 くつろぎ館３階。信州そば。正月限定の開運祈願そばを食べたが、だしはあっさりで関西系。そばものどごしよく、食感や風味も程よい。だしにゆずも入っていて美味しかった。福袋という巾着が入っているが、れんこん、いんげん、コーン、にんじん、ぎんなん、なんきんが入っていて最後に運の「ん」が付いている具材でおもしろい。海老天もボリュームがあって車海老を使っていて美味しい。

古志路庵

●昭和

かけ３５０円、いなり４００円、たぬき４５０円、かきあげ５００円、おろし６００円、玉子丼７００円、いなり丼８００円、かきあげ丼８００円、カツ丼９００円、串カツ定食９００円、コロッケ定食８００円

ボリュームあり。うどんは平打ち麺。店には骨董品などが飾ってあって昔なつかしい雰囲気！

加登長

●長土塀

うどん３２０円、けいらんうどん４７０円、ざるそば５２０円、カツ丼５７０円、とろろ丼６７０円、カレーライス５００円、ハヤシライス５００円、A定食５７０円、B定食３７０円、うどん定食６００円

昔からどこにでもあるうどん屋。おろしうどんがうまい。定食類も豊富。

大黒屋

●長土塀

かけ３８０円、いなり４５０円、ほてい７００円、大黒７００円、えびす７５０円、カツ丼定食１０５０円、せいろコース８８０円、カツカレー８５０円、天ざる弁当１３００円

オリジナルメニューが多い。とろみがあるえびすがお勧め。麺は細麺と太麺から選べる。
丸亀製麺 ●長土塀 釜揚げうどん（並）２８０円、かけうどん（並）２８０円、釜玉うどん（並）３３０円、明太釜玉うどん（並）３８０円、ぶっかけうどん（並）２８０円、おろし醤油うどん（並）３３０円、ざるうどん（並）２８０円、カレーうどん（並）３８０円 讃岐のセルフスタイル。各種天ぷら、いなり、おにぎりなどあり。かけうどんのだしもセルフ。天かす、ねぎ入れ放題。釜揚げうどんは家族で１つの桶で食べる特大サイズもある。うどんは太さの割に固すぎず程よい食感。
四季の庵 ●高岡 ざるそば８００円、田舎そば８００円、天ざる１６００円、おろしそば１０００円、おろしざるそば１０００円、かけそば８００円、山かけそば８００円、野沢菜４００円 田舎そばは太打ちで、固い。そばの風味は強くていいが、固くて歯が疲れた。野沢菜やそば湯もおいしい。
たま屋 ●片町 かけうどん５００円、釜玉うどん６００円、カレーうどん７８０円、和牛すじうどん８８０円、海老天ぷらうどん８８０円、いなり１００円、ちくわ１００円 麺は太めだが先っぽの法など細くなっている部分などあり、いかにも自家製が感じ取れる。もちもちとした食感と小麦の風味も生きていて美味しい。だしは少し甘めのあっさりで飲みやすい。

美味しんぼ

●笠舞

釜揚げうどん５００円、ざるうどん・そば５００円、にしんそば７５０円、刺身弁当１０００円、カレーセット７２０円、きまぐれ鍋６００円、紅の豚８２０円

うどんはコシがあって食べ応えがある。セット類が豊富。
讃岐製麺 神田 かけうどん２８０円、きつねうどん３８０円、わかめうどん３８０円、カレーうどん３８０円、ざるうどん２８０円、生じょうゆうどん２８０円、ぶっかけうどん２８０円、釜揚げうどん２８０円、釜揚げ明太子うどん４８０円 セルフスタイル。麺は太く、コシがあるというか少し新が残っている。時間帯のせいもあるかもしれないが、天ぷらは冷めていたし、いなりは乾燥していた。ねぎや天かすは自由に入れられる。

杵屋

●中村

讃岐うどん・そば４１０円、生醤油うどん６００円、特選カレーうどん６００円、釜揚げうどん４４０円、杵屋定食８５０円、源平定食７４０円、かやく定食６７０円

アピタ内の実演手打ちうどんの店。そばは細打。定食もおいしい。讃岐うどん。
ヤスハラ ●中村 いなりうどん４５０円、うどん・そば２８０円、玉子丼４７０円 いなりうどんがおいしかった。麺はヤスハラ製麺なのだろうか？すぐできるのがいいね。

こう泉

 ●横川

かけうどん４２０円、玉子うどん５００円、きつねうどん５００円、かきあげうどん６３０円、肉うどん８４０円、天ぷらうどん８４０円、天釜上うどん１０５０円、生じょうゆうどん６３０円、スタミナうどん７８０円、天ざるうどん１０５０円、牛丼７８０円、カツ丼７８０円、うどん定食７８０円

さぬきうどん系。うどんの麺のコシが程よくて麺自体の旨味も感じておいしい。生醤油うどんはシンプルだがうどん本体が美味しいので、満足感がある味で箸も進む。手打ち讃岐うどん。以前より店の規模は小さくなったが本場の雰囲気が出ている。

フードパーク

●西泉

カレーライス３８０円、カツカレー４８０円、カルビ冷麺５５０円、ミニチャーハン２８０円、お好み焼き３８０円

こういうとこのそばにしてはおいしい。
やまの葉 ●泉が丘 かけそば７８０円、かけおろしそば８８０円、鴨南蛮そば１４８０円、天ぷらかけそば１５８０円、もりそば７８０円、十割もりそば９００円、双葉そば１３００円、おろしそば８８０円、とろろそば９５０円、つけ鴨そば１４８０円、くるみそば９００円、なめこおろし９８０円、かけなめことろろ１１２０円、そば茶プリン２５０円、アイスクリーム２００円、信州おやき２３０円、天丼（小）５２０円 信州そばのお店でそばは程よい風味で食感もよく、上品で繊細な味わい。つゆも美味しい。山菜天もりそばを頼んだが、たけのこ、わらび、ふきのとう、他２種類ぐらいの山菜と海老を上品上質に揚げてあり、素材の風味（山菜の風味、クセ、苦みなど）と食感が活かされていた。そば湯も美味しい。そば茶プリンやアイスクリーム美味しかった。十割そばは限定１０食
古納屋 ●元菊 なめこうどん７５０円、とろろ芋うどん８５０円、いちがいものうどん（醤油）１２００円、（味噌）１３００円、金持ちうどん６５０円、四苦八苦８５０円、どん浴うどん１３００円、里だより８５０円、山だより８５０円 ユニークな名前が付いたうどんがたくさんある。すっきりだしで昆布と鰹が両者主張せずに程よくまとまっている。麺は黒胡麻などが練りこまれており、少々自然の粘り気や粉の味わいがありおいしい！

大藪

●二口

もりそば５００円、天もり９００円、ざるそば７００円、信州ほろからそば７００円、とろろそば９００円、にしんそば９００円、かけそば５００円、海鮮そば７００円、大藪膳１８００円

信州細打ちそば。付け出しのかりんとうがうまい。平日昼はセットメニューが安く食べられる。

貴陣

 二口

日替わり定食５８０円

元は梅屋として長土塀で営業。日替わり定食がおいしかった。
飛鳥 ●駅西新 玉子うどん５２０円、カレーうどん６３０円、天ぷらうどん６８０円、いなりそば５２０円、肉そば６３０円、そば４２０円、鍋焼きうどん９４０円、特製飛鳥定食２６２０円、野菜炒め定食９４０円、焼魚定食９４０円、カツ定食１０２０円 アットホームな雰囲気。うどんやどんぶり物は昔なつかしい食堂味
粉太製麺 ●西念 かけうどん３５０円、玉天しょうゆうどん５００円、野菜天ざる６５０円、かしわ天ざる６５０円、野菜天ぶっかけ６５０円、えび天うどん６５０円、いなりうどん４５０円、天めし３００円 さぬきうどん。程よいこコシがあっておいしい。市場にありながらこだわりが感じられる。天ぷら系のうどんも安い。珍しいかしわ天もうまい！
一久庵 ●西念 日替定食７００円、寿司定食８００円、天ぷらうどん５００円、盛り合わせとうどん定食１２２０円、にぎりとうどん定食１４２０円、盛り合わせ９００円、にぎり１１００円 市場の前にあるお店。寿司がメインだが、ラーメン、うどんなど多彩なメニューがある。寿司定食には半うどんが付いてきた。
サガミ ●二宮 もつ入なべ焼うどん１１８０円、いかゲソおろしそば８１０円、天重定食１４８０円、釜とろうどん８９０円、坦々うどん１０００円、寿司定食１６８０円、黒毛和牛御膳１９８０円、肉味噌うどん９９０円 愛知発祥なので手羽先や名古屋コーチンなどがある。坦々うどんなど珍しいメニューがある。どちらかというとうどんやそばより定食や御膳系が売りのようだ。
東府屋 桜田 東府屋うどん２８０円、きつねうどん３９０円、わかめうどん３９０円、中華そば３８０円、特製ギョーザ１８０円 うどんが２８０円からは安い。ボリュームもまぁまぁあり、あっさり。丼物も３８０円であるので、うどんと両方でも６００円台で納まる。

村田屋

●諸江

せいろそば７００円、おろしそば８００円、とろろそば９００円、辛味おろし９００円、かけそば６００円、けいらんそば８００円、いなりそば７００円、村田屋重７００円、かつ丼９００円

そば６割、つなぎ４割。石臼で引く。中島町の水を使用。そばはコシがあり。店の裏手では、外からそば作りを見れる。

道とん堀

●鞍月

さぬきうどん４５０円、肉うどん５５０円、五目６００円、力うどん６５０円、カレーうどん６５０円、レバニラ炒め４８０円

六種類の焼きうどんがあり。自分で焼く。
こころ鞍月 鞍月 たぬきうどん・そば４８０円、なめことろろうどん・そば６８０円、肉うどん・そば６３０円、そうめん５３０円、いなりうどん定食７３０円、たまごうどん定食７３０円、カツ丼とうどんのセット７８０円 うどんはかつおだしがやや効いている。麺はちょっと固めでおいしい。セット物や定食物も揃っている。コーヒーとお茶はサービス。店内はモダンな雰囲気。
味一番 ●桂 いなりうどん・そば４００円、おろしうどん・そば４８０円、天ぷらうどん・そば６００円、とんかつうどん・そば５８０円、味噌鍋うどん７３０円、すき焼きうどん７３０円、味一丼９３０円 うどんやそばは３５０円からと良心的。味もなかなかいけます。プラス２００円でできる定食がお得。トンカツうどんも美味しかった。
大喜 ●直江 いか天うどん５８０円、山かけうどん６００円、天ぷらうどん６５０円、大名うどん１０００円、せいろそば６００円、ニ味そば７００円、なめこそば７５０円、カツ定食１３８０円、百万石定食１８００円 うどんはややコシあり。セットは２００円増、定食は４００円増でお得。セットの茶碗蒸に入っていたうどんの麺は麦の風味が香ばしくておいしかった。
神楽 ●寺町 つけうどん５８０円、ざるうどん５８０円、きつねうどん６５０円、天ぷらうどん９５０円、エビ天うどん１０５０円、神楽ぶっかけ１１５０円、炊き込みごはん（小）２００円 だしは上品でほんのりとかつおの風味が口に広がる。麺は跳ねるような感じで程よいコシと旨みがある。具のわかめや天ぷらもおいしい。またラーメン屋にチェンジしたので今はうどんは扱ってない。
班家 ●本江 ブルコギ定食９００円、日替ランチ7８０円、石焼ビビンバ７３０円、石焼カルビビビンバ９００円、韓国冷麺６３０円、カムジャタン定食９００円 ユッケジャンうどんあり。辛さは程よいが、ジャンを入れて調整できる。
亀平 ●新神田 せいろ８４０円、粗挽き９４０円、二色せいろ１０５０円、おろしそば９５０円、トマトそば１０５０円、かき揚げ天せいろ１３５０円、鴨せいろ１５５０円、かけそば８４０円、かき揚げ天そば１３５０円、鴨南蛮１６５０円、玉子焼き６３０円、そば挽き味噌３５０円、茄子と豆腐の揚げ出し８４０円、かき揚げ丼８６０円 そばはせいろと粗挽きがあり、せいろはのど越しやほんのりとそばの風味が上品に楽しめ、粗挽きは食べごたえとそばの風味が強く感じられてどちらも美味しい。二色せいろだと両方のそばを楽しめる。かき揚げ丼はそばとセットで５７０円になり、しつこくなくて美味しく、たれもご飯によくあって美味しい。

八幡のすしべん

●入江

うどん・そば２２０円、わかめ　うどん・そば３００円、いなり　うどん・そば２５０円、カレーライス４３０円、天丼５００円

注文してからすばやく持ってくるのが良い。安い！平日の一定時間は５０円引き！

野路

●八日市

ざるそば７００円、山の美女そば７５０円、妖精そば８００円、野路おろし９００円、ざるうどん４５０円、玉子うどん４５０円、わかめうどん４５０円、カツ丼１０００円、白山豆腐のお造り４５０円

鳥越そば。うどんもあるが、そばがおいしい。白山豆腐の料理も味わえる。
竹乃家 ●八日市 いなりうどん４８０円、たぬきうどん５３０円、かきたまうどん５３０円、肉うどん６００円、山かけうどん６５０円、カレーうどん５３０円、とり皮ねぎうどん５８０円、竹乃家特製うどん６８０円、チーズオムライス６８０円、タコライス６８０円、日替わりハントンライス８００円、カツ丼（生）７８０円、から揚げ丼７８０円、海鮮丼９８０円 うどん以外にも定食や丼など豊富にそろっていてアイデアメニューもある。うどんのだしは上品でちょっとうすめのやさしい味。麺は少しやわらかめ。
夢我 八日市 いなりうどん５００円、あんかけうどん５８０円、けいらんうどん６５０円、おろしそば８００円、山かけそば９００円、三昧そば１２００円、うどん定食８８０円、日替り定食７５０円、おろしそば定食１０００円 定食やうどん、そばを中心に扱っているお食事処。うどんは麺太めで程よく鰹ダシが効いている。定食は種類も多く、ボリュームもある。
七福 八日市 特製煮込みうどん４８０円、とんかつ８８０円、牛すじ８８０円、夏野菜７２０円、海老天７６０円、温泉卵５８０円、キャベツ６３０円、きつね６４０円、きつねチーズ７７０円、鍋焼きうどん７６０円 カレーうどん専門店。土鍋で沸騰しながら熱々に熱されて出てくるので食べ終わるまであったかい。ルーの粘度も高くうどんにからみやすく、辛くなくてちょうどよい味でおいしい。カレーが苦手な人用に鍋焼きうどんもある。（普通のうどん）
兼六そば ●米泉 いなりそば４８０円、天婦羅そば５２０円、田舎そば６２０円、おろしそば４６０円、なめこそ５２０円、カツ定食７３０円、フライ定食７３０円 お店の雰囲気、味ともに昔ながらのオーソドックス系。カツ定食の味噌汁をうどんに替えてもらったが、カツ定食の値段でいいと言ってくれて店員さんが温かい。

お多福

●みどり

 

冷やしうどんはコシがある。水はイオン水を使用。

谷久

●東山

そば定食７００円、うどん定食６５０円、鍋焼うどん７５０円、おそば４５０円、うどん４００円、ラーメン５００円、夫婦ざる７５０円、天ざる１１５０円、ざるそば６５０円、カレーライス６５０円

そばはコシがあり。うどんはのどごし。ともに手打ち。夫婦ざるはうどんとそばが半分ずつ味わえる。

かめや

●元町

うどん３６０円、いなりうどん４００円、天ぷらうどん５４０円、ラーメン４００円、カレーライス４８０円、親子丼５８０円、かやく丼５５０円、カツ丼５５０円、焼飯４８０円、焼肉定食８００円

いなりうどんのいなりはでかい。ラーメンも種類が多い。３０円増しでそばにもできる。
香むぎ ●高柳 かしわ天親子ぶっかけ１０００円、野菜天ぶっかけ９００円、香むぎうどん６３０円、肉うどん９５０円、ざるうどん６８０円、大海老天ざる１３３０円、海鮮天ざる１５００円、かしわ天マヨぶっかけ９５０円 ぶっかけうどんは程よい噛み応えのある麺と麺の旨さを壊さないだしが調和しておいしい。かしわ天もうまい。

はなまるうどん

●田中

かけ１００円、しょうゆ１８０円、ぶっかけ２８０円、わかめ２８０円、かま玉２８０円、ざる２８０円、釜揚げ２８０円、牛丼２８０円、カレーライス３８０円、おでん（各種）９０円、天ぷら９０円より

かけは１００円で食べられる。コシが強いさぬきうどん。牛丼、カレー、おでんなどもある。
七味亭 ●福久 もつ煮込みうどん８７０円、水炊きうどん８７０円、醤油煮込みうどん８７０円、味噌煮込みうどん８７０円、おじやうどん８７０円 煮込みうどんのお店。土鍋に入ってグツグツと沸騰した状態で出てくる。熱々であったまる。味噌煮込みうどんは具沢山でちょっとっさりしていていて食べやすく、やさしい味わいでほんのりガーリックが効いている。もつ煮込みのもつは味付けが薄い。
守家 ●福久 かけ５００円、いなり５００円、玉子とじ６００円、イカゲソ天７００円、カツ８００円、天ぷら８８０円、うなぎとろろ８８０円、うどんセット６５０円、さば塩焼き定食７８０円、鶏の唐揚げ定食８８０円、カツ丼７５０円、マグロ山かけ丼８８０円、和風ラーメン６００円 カツうどんを頂いた。温かいうどんだが、ぶっかけ式でカツのサクサク感を壊さずに食べられる。うどんはやや弾力がある。レタスが具として入っているが、これとうどんが意外にマッチしておいしい。カツとうどんも微妙な組み合わせだが面白い。
どん笑 ●疋田 とん白菜７１０円、天婦羅７８０円、きつね６００円、磯辺６００円、鴨南蛮７１０円、コロッケの野菜あんかけバター６８０円、ざるとろろ６８０円、冷しえび天おろし８００円、どん笑和膳１１５０円、天丼６８０円 人気メニューのとん白菜はあんかけで豚肉、白菜、バターが入っている。うどんのだしとバターが見事にマッチし、香りとコクがあっておいしい。麺も小麦の風味がある。豚肉も旨い。

チュー

●利屋

 

肉うどんっぽいのだしを使用している。チューはいっぱいあるがうどんはない店もあるので注意。
宮川 ●別所 おろしそば８５０円、かけそば８５０円、おろしそば８５０円、山菜そば１２００円、天もりそば１７００円、きの子そば８５０円、とろろそば１３００円、にしんそば１３００円、天ぷらそば１５００円 つなぎ不使用の十割そば。そばはつやがあり程よい固に、噛んでいくと風味が出てきておいしい。おろしそばのおろしはいい辛さだった。つゆは昆布が効いている。お茶はしそが効いている。

末野倉

●末

笊そば８００円、盛りせいろ８００円、天ざる２０００円、天もり２０００円、おろしそば１０００円、かけそば８００円、きのこそば１２００円、釜揚げうどん７００円、そばソフト３５０円

そばは歯ごたえがよくておいしい。おろしはちょい辛めでよい。店内の雰囲気も良い。

湯涌く野

●湯涌

うどん６００円、そば６００円

そば処だがうどんもできる。だしがうまい。麺はのどごしがよろしい。鯖のバッテラもおいしい。

店名

場所
野々市

メニュー（一部）

コメント

かじ亭

●御経塚

稲庭うどん４００円、海鮮丼７００円、カツ膳１０００円、刺身膳１７００円、和牛ステーキ膳１７００円、刺身盛り合せ２５００円、和牛たたき６００円、ふぐ鍋２０００円

ちゃんこ鍋を頼むと残った汁にごはんかうどんを入れてもらえる。稲庭うどんもあり。
獅子家 ●本町 かけ４２０円、釜バター５２０円、釜あげ６３０円、いなり６３０円、鳥なん７３０円、カレー７３０円、山かけ７３０円、天ぷら８４０円、天とじ８４０円 焼肉とうどんのお店。うどんはそれほど強くないコシがありつるつるした感じでおいしい。だしはかつおだし。カレーうどんが人気だそうだ。

店名

場所
白山

メニュー（一部）

コメント
タマリバかんすけ ●相木 薬味ぶっかけうどん５００円、大根おろしうどん６００円、のりたまぶっかけうどん６５０円、かしわぶっかけうどん７００円、からあげぶっかけうどん７５０円、釜湯がけうどん５００円、かけうどん５００円、きつねうどん５５０円、卵あんかけうどん６５０円、焼うどん７５０円、カルボナーラ風うどん７５０円 町工場を改装したかのようなうどん屋。うどん専門店で創作系のうどんもあって種類は多い。かしわ天ぶっかけうどんを食べたが、うどんは弱いコシがあり、つるつるさとのど越しのよさはピカイチ。つゆもあっさりめでしっかり味がついていながら醤油やだしなどの塩分や風味も強く感じられずさらっとのどごしがいい。かしわ天もジューシーで美味しかった。ぶっかけや冷たいのかあったかいのから選べる。麺をゆでる時間などが長いので少々待たされる。
まえだ ●宮永 かけうどん４００円、ちからうどん６５０円、かやくうどん６５０円、牛肉うどん６５０円、鍋焼うどん７００円、冷うどん５００円、ソースカツ丼７００円、親子丼セット７５０円、カツ丼セット８００円 自家製麺の麺はかなりやわらかめだがややなめらかな感じ。丼物はフタ付きで高級感がある。丼物とのセットがお得で玉子丼やカツ丼の玉子はとろとろでうまい。

徳光PＡ

●徳光

かけうどん（そば）２７０円、牛肉うどん（そば）４００円、月見うどん（そば）３１０円、いなりうどん（そば）３２０円

だしはかつおだし。麺はやや細めで柔らかめに茹でてある。

天狗

●幸明

鍋焼きうどん７８０円、鴨せいろそば６８０円、チゲ鍋４８０円、自家製餃子２８０円、かに雑炊３８０円

そばはチェーン店ながら自家製麺。鴨うどんなどもあり。

さぬき小町うどん

●幸明

かけうどん１００円〜、天ぷら５０円〜

１００円うどんの店。麺はコシあり。
さぬき庵 ●源兵島 にしんうどん鍋１１００円、もつ煮込みうどん１４００鍋円、まいたけうどん鍋１２００円、釜揚げうどん（寿司付）１２００円、小坂れんこんうどん鍋１２００円、親子うどん鍋１１００円、親子丼９００円、天丼９００円、鯖の棒寿司１１００円 うどんは一人用の鍋スタイルで席のガスをを自分でつけて煮込んで食べる。釜揚げうどんを食べたが、麺は透明感があり、やわらかめだが若干の弾力を感じて心地よく、味もおしいしい。釜揚げうどんには鯖の棒寿司が付くが、これがかなり美味しい。ほかのうどんはご飯がついておじやにできる。
河内地場産業センター ●福岡 かけそば３５０円、たまごそば５００円、白山なめこそば６００円、山菜そば６００円、カレーそば６００円、ざるそば６００円、とうふ丼定食７００円、冷奴１５０円、豆腐カツ４００円、豆腐のさしみ３００円 そばは芯が残るくらいの少し歯ごたえのある固めでおしいい。地元のそば粉を使用しているそうだ。そばソフトもうまい。

長助

 ●釜清水

そば４２０円、いなりそば４８０円、天ぷらそば６９３円、一揆そば７３５円、もりそば５８８円、おろしそば６３０円、白山麓そば８４０円、うどん３７８円、なめこうどん５２５円、肉うどん６３０円 、そば定食７３５円

名物の一揆そばがあり、よもぎもちをはじめ野菜や山菜が入っている。よもぎもちがほんのりよもぎ風味でうまい。麺は太くて噛み応えのある固さでほのかにそばの風味がある。

店名

場所
川北

メニュー（一部）

コメント

味久

●朝日

 

プラント内。ちょっと物足りない。
店名 場所
小松		 メニュー（一部） コメント
源右エ門 ●今江 東風うどん６５０円、MOAうどん７００円、ゆばうどん１１００円、東風そば８５０円、ゆばそば１１００円、豆乳ラーメン７８０円、冷やしうどん７００円、東風そば（冷やし）８５０円、勝山そば１４００円、いなり寿し（３個）１６０円、豆乳梅黒酢３２０円、豆乳１００円、豆乳ソフトクリーム３００円、豆乳プリン２１０円、豆乳チーズケーキ３２０円 豆腐屋さんがやっている。東風うどんをいただく。大きな油揚げが入ったいなりうどんに焼きあげ、豆腐（冷奴と生豆腐）、絹揚げ、大豆の唐揚げ、豆乳が付く。お通しで焼きあげにねぎがかかったものが出てくる。香ばしくて美味しい。うどんはあっさり味のだしにしょうがが効いていて美味しい。いなりも大きくてボリューミー、さすが豆腐屋といった感じ。うどんには豆乳が練り込まれているのでコシともちもち感がある。ねぎとかまぼこもトッピングされている。大豆の唐揚げや豆乳、絹揚げ、豆腐も美味しくヘルシーいただける。
穂の香 ●若杉 うどん４５０円、ざる６５０円、釜揚げ６５０円、たぬき５００円、玉子６００円、いなり６５０円、かやく６８０円、肉７８０円、カレー８００円、天ぷら８７０円、鍋焼き１１００円、勧進帳うどん８５０円、弁慶うどん８００円、天ざる１３００円、玉子丼８８０円、かつ丼１１００円、ソースカツ丼１１００円、天丼１１５０円 弁慶うどんはうどんは関西風のだしであっさりで美味しい。麺は自家製麺で少しもっちりしている。わかめ、天かす、かまぼこ、いなり入り。いなり、太巻き、押し寿司、にぎり寿司なども揃っている。
店名 場所
七尾		 メニュー（一部） コメント
山崎製麺 ●万行 釜玉うどん２８０円、月見うどん２８０円、天ぷらうどん４００円、天玉うどん４５０円、かけうどん２３０円、冷しうどん２８０円、月見そば２８０円、天ぷらそば４００円、天玉そば４５０円、かけそば２３０円、おにぎり（２ヶ）１７０円 製麺所がやっていて１１時半から１３時までと短時間しかやっていない。倉庫のようなお店で隠れ家的。麺はやわらかめだが適度なコシもあって食べやすくて美味しいしつるっと入っていく。良心的な価格でうれしい。
道の駅・なかじまロマン峠 ●中島 月見４７０円、天ぷら５６０円、きつね４７０円、たぬき４７０円、玉子とじ４７０円、カキフライ定食（冬季）１０００円、和風ラーメン５５０円、天丼６４０円 定食についてきたミニうどんを食べたが、アオサが入っていていい感じだった。